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義大利12年陳釀葡萄醋250毫升 |
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10122528 |
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成份：原生葡萄汁、酒醋
保存期限：10年
商品介紹
蒙地娜當地所栽培特選品種葡萄(Trebiano+Lanbrusco)為主。葡萄收成後經過榨汁，會被放到大金屬鍋裡，用柴火熬煮。整個熬煮的過程短則十個小時，長的甚至可能達到四十個小時，必須有專人在旁隨時控制火候，撈取殘渣，是相當辛苦的工作。
【使用方法】
○搭配前菜,沙拉或主菜佐醬。
○酸中帶甜適合當甜點淋醬。
○餐前開胃飲品－用5cc 湯匙生飲略含慢慢喝下。
○睡前養生－用5cc 湯匙生飲略含慢慢喝下或可稀釋日服30 cc。
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